究極の豚肉料理のセット
角煮道中が自信を持って
お勧めする商品を集めた
究極のセット
「角煮醤油味」「角煮味噌味」
「炙りチャーシュー」「豚もつ煮込み」
そして、さらに「角煮ご飯の具×2p」
これだけの商品を集めて、
¥6,600 送料無料!
お酒のつまみに、
角煮、炙りチャーシュー、もつ煮、
そして締めに角煮ごはん。幸せです。
豚肉のうまみを引き出すのに重要な「醤油」。
食材とのバランスはもちろん、火入れ時間が少し違うだけで変わる味。
7年の歳月をかけ、ようやくこの味に辿り着きました。
味の決め手は味噌と黒糖。
鹿児島の伝統技法で作られた麦みそと、沖縄県産黒糖を使用し、甘味があって香ばしい角煮に仕上げました。
肉の旨味を閉じ込めるため、 しっかりと炙ります!
お米と一緒に炊くだけで、絶品な角煮の炊き込みご飯が完成。
昆布とかつおの和風だしが決めてです。
温泉卵や野菜を追加すると、まさに”料亭の味”です。
夕食の一品やお酒の後の締めの一品に、あると重宝します。
じゃがいも、牛脂を加え、とろみと旨味を引き出しました。
濃厚なタレがホルモンの旨味と絡みます。
赤味噌、塩糀、フォンドボー等を使った濃厚タレでじっくり煮込みました。
【お歳暮&自分ギフト特集】角煮道中 人気セット(お取り寄せ グルメ 詰め合わせ)
¥4,500(税込)
豚角煮「極」セット 醤油1本・味噌1本・塩1本
¥4,500(税込)Sold out
豚角煮 塩味
¥1,700(税込)Sold out
豚角煮 醤油味(角煮専門店の角煮 国産豚 お取り寄せ ギフト グルメ)
¥1,700(税込)
豚角煮セット 塩・醤油
¥3,380(税込)Sold out
《数量限定!!!》角煮道中 角煮醤油切り落とし4パックセッ ト(角煮専門店の角煮 お取り寄せ ギフト グルメ)
¥3,200(税込)Sold out